De Oléron pili pili molen is speciaal ontworpen om deze gedroogde specerij te malen. Zijn maalwerk bevat een systeem waarbij de specerij eerst wordt gehakt waardoor de maling van de gedroogde pili pili nadien vlot verloopt. Deze compacte Oléron naturel molen heeft een transparante, licht gedraaide body en een kop uit beukenhout die zijn natuurlijke kleur behouden heeft.
