FRENCH DAYS : Receive a 20% off for order over 85€ with code FD20
(Valid from 2 items purchased, excluding promotion)
Given the current situation, delivery times are likely to be extended.

Pinterest Twitter Youtube Facebook Instagram Location Close Search Arrow Profile Cart Peugeot

Gebakken schelpdieren met basilicum

Z-COQUILLAGE_recadre - Peugeot Saveurs

Recept

  • Doe een assortiment van schelpdieren (mosselen, venusschelpen, kokkels, gewone marmerschelpen…) in een zeer hete pan met olijfolie.
  • Voeg wanneer alle schelpen open zijn en het kookwater is verdampt (aarzel niet om schelpen die niet opengaan te verwijderen) basilicumblaadjes toe.
  • Serveer het geheel in een schaal die u in het midden van de tafel zet.
  • Schenk er olijfolie overheen en maak op smaak met de vismelange, met een zeer grove maling.

Maaladvies: Zeer grof 6