Het roze zout uit Bolivia, dat natuurlijk wordt beschermd door het vulkanisch gebergte van de Andes bergketen, is afkomstig van een splijtingafzetting op meer dan 3000 m hoogte. Zijn roze kleur die het aan een mineraal doet denken, heeft het te danken aan zijn sterke ijzergehalte, een essentieel sporenelement. Het is ook rijk aan calcium, kalium en magnesium. Het zorgt voor een krachtig zoutgehalte, zonder enige agressie in de mond. In de keuken gaat het perfect samen met gegrild rood vlees, braadstukken, vette vis of bereidingen in saus. Probeer het ook uit op uw rauwe groenten. We adviseren u om het op het laatste moment te malen in uw zoutmolen. Respecteer een dagelijkse hoeveelheid van maximaal 5 gram.
Sel rose des Andes
Roos zout uit Bolivia 350g - 12 1/4 oz
Roos zout uit Bolivia 350g - 12 1/4 oz
Het Peugeot roze zout uit de Andes is een steenzout dat handmatig wordt gewonnen op meer dan 3000 meter hoogte. Het is afkomstig van een splijtingafzetting in de Andes bergketen die miljoenen jaren oud is. Zijn ijzer- calcium-, kalium- en magnesiumgehalte zorgen ervoor dat het uitstekend is voor de gezondheid.
Op voorraad
SKU
37239