Dit zeezout wordt geproduceerd aan de kust van de Grote Oceaan, op Hawaï, rondom het eiland Molokai, waar door een lange traditie het zout wordt gezien als een sterk symbool van de natuur en wordt geassocieerd met de kleuren die verwijzen naar de natuurelementen: Vulkanische aarde, weelderige plantengroei, water van de Grote Oceaan… In de bekkens waarin dit zout wordt geproduceerd voegt men aan het zeewater een extract van bamboebladeren toe wat voor deze typische lichtgroene kleur zorgt alsook voor een unieke en subtiele zoutsmaak. In de mond is het aromatisch en zorgt het voor een mooie aanwezigheid van plantaardige en verse tonen. Het past net zo goed bij rijst als bij exotische schotels zoals de Thaise keuken, rauwe vis, wit vlees.
Sel Bamboo de Jade
Bamboo Jade-zout van Hawaï voor de molen Zanzibar
Bamboo Jade-zout van Hawaï voor de molen Zanzibar
Dit zout wordt geproduceerd aan de kust van de Grote Oceaan, op Hawaï. De typische lichtgroene kleur is te danken aan een bamboe-extract dat het zijn unieke en subtiele smaak geeft en een zachte zoutsmaak dankzij zijn plantaardige tonen.
Op voorraad
SKU
34030