SPECIAL OFFER : Up to 25%* Discount
10% off code : Peugeot10 (for 1 product)
15% off code : Peugeot15 (for 2 products)
25% off code : Peugeot25 (for 3 products or more)
(Valid until July 10th for order over 50€)

Pinterest Twitter Youtube Facebook Instagram Location Close Search Arrow Profile Cart Peugeot

Sarawak
Witte peper Sarawak van Maleisië 75 g

De witte peper van Sarawak wordt gecultiveerd op het eiland Borneo. Plantaardig en houtig begeleidt hij perfect wit vlees, vis en salades.

( Levering 48u en gratis terugsturen )

Op voorraad
SKU
35457
Peper van Maleisië

De witte peper van Sarawak wordt gecultiveerd in het noorden van het eiland Borneo, in de provincie Sarawak, een gebied dat grotendeels bedekt is met regenwoud dat behoort tot Oost-Maleisië. De witte peper is afkomstig van bessen die volledig rijp zijn als ze worden geplukt, (en rood geworden zijn). Na de oogst worden de korrels enkele uren in water ondergedompeld om ze te ontdoen van hun pel, zodat alleen hun pitten overblijven (de kern van de korrels, de beige kleur) die vervolgens worden gedroogd. Deze peper biedt plantaardige tonen met een houtige boventoon. Hij begeleidt perfect wit vlees, vis en salades.