Het Peugeot tongfileermes uit het Paris Classic gamma, met zijn lange, fijne en soepele lemmet beschikt over de vereiste flexibiliteit om uw vissen te fileren met een scherpe snede. Dit mes, 100% van Franse makelij, met zijn gesmede krop, zorgt voor een uitstekende grip en een perfect evenwicht tussen het lemmet en het heft voor een optimale snijervaring en gebruiksplezier. Zijn lemmet, vervaardigd uit Nitrox staal dat bestaat uit 16% chroom, staat garant voor een ongekende weerstand tegen corrosie. Dit mes beschikt over een hardheid van 55 HRC en een snijhoek van 32°, perfect aangepast voor het snijden van vis. Het tongfileermes van Peugeot garandeert u dus een onvergelijkbare kwaliteit voor het snijden en de scherpte. Geef er de voorkeur aan, zoals met alle professionele lemmeten, om het mes onmiddellijk na gebruik te reinigen met een niet-schurende spons of met een in een sopje gedrenkte zachte doek. Dit zeer precieze mes heeft een onbeperkte garantie.
